Характеристика предприятия.

Санаторий-профилакторий «Лесное» работает по определенному плану. Данный план определял финансовую политику предприятия. В этом документе определялись: мероприятия по оздоровлению, финансовая деятельность предприятия, организационная деятельность, досуг отдыхающих, строительство, реконструкция, организация индустрии отдыха и развлечений, торгово-посредническая деятельность.

Обслуживание клиентов производится в основном по 10-м дневным и 21-м дневным путевкам (хотя возможны варианты любой длительности). Данный документ утверждается директором.

В структуру себестоимости обслуживания отдыхающих в санатории-профилактории «Лесное» входит:

- стоимость проживания;

- стоимость питания;

- заработная плата;

- отчисления на соц. страх и др.;

- расходы на культ. Мероприятия;

- расходы на медицинские мероприятия;

- амортизация основных средств;

- износ малоценного инвентаря.

Все это является полной себестоимостью.

В санатории-профилактории «Лесное» хорошее качество обслуживания. Одно, двух, трёх местные номера, в номере хорошая мебель, телевизор, душевая, горячая и холодная вода, напольные коврики.

Деятельность

санатория-профилактория «Лесное».

Санаторий-профилакторий «Лесное» является структурным подразделением. Структура внутреннего управления санаторием носит линейно-функциональный характер и является рациональной. Делегирование полномочий разделено оп принципу «сверху вниз».

То, что санаторий-профилакторий «Лесное» является структурным подразделением ЗАО «Калининградский рыбоконсервный комбинат» несёт ему свои плюсы и свои минусы. Так к существенным плюсам в финансовой деятельности относят:

- резерв запасов материальных ценностей;

- источником финансирования является вышестоящая организация;

- темпы роста оборотных активов;

- убытки санатория покрываются за счёт чистой прибыли головного предприятия.

К минусам можно отнести следующее:

- убыток от финансово- хозяйственной деятельности;

- отсутствие рентабельности;

- медленная оборачиваемость оборотных средств;

- нехватка собственных средств и сильная зависимость от заёмного капитала;

- низкая платёжеспособность.

Путевки реализуются по чётко определенным каналам сбыта– в первую очередь среди работников головного предприятия, которые оплачивают только 20% от полной стоимости путёвок. Только при наличии резервов путёвок санаторий имеет право реализовать их другим предприятиям. В этом случае путёвки реализуются по полной стоимости.

Предоставляемые услуги имеют высокое качество. В санатории существует широкий спектр дополнительных платных и бесплатных услуг. Но в нём существенно ощущается отсутствие спортивных комплексов и детских площадок, что затрудняет организацию детского досуга и затрудняет отдых с детьми.

Оценка существующей системы мотивации персонала

санатория-профилактория «Лесное».

Для анализа управления мотивацией на предприятии применим следующую схему:

1. Анализ социальной структуры персонала на предприятии, для этого: